Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Gombás tojáslepény

Hozzávalók

  • 40 dkg gomba
  • 4 ek. olaj
  • ízlés szerint só
  • csipet feketebors
  • fél csokor petrezselyemzöld
  • 12 db tojás
  • 1 dl tej
  • 12 dkg reszelt sajt
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 10 perc

Leírás

A gombát megmosom, felszeletelem és vajon megpirítom. Sóval, borssal ízesítem, petrezselyemzölddel megszórom. A tojásokat felverem, tejet adok hozzá, jól elkeverem, és serpenyőben megsütöm. Ha megszilárdult a közepére csíkban felrakom a gombát, és hosszában összezárom. Reszelt sajttal megszórom és máris fogyasztható.

Megfőzöm

Link a receptre