Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Galamb becsinált

Hozzávalók

  • 4 db galamb
  • 1 cs. leveszöldség
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek. liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 cs. petrezselyemzöld
  • 0,5 db (leve) citrom
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A galambokat 4 részre vágjuk, és vajban átsütjük, majd hozzáadjuk a karikára vágott leveszöldséget, sózzuk, kis vízzel puhára pároljuk és zsírjára sütjük. Meghintjük kevés liszttel, majd felöntjük vízzel. Citromlével savanyítjuk, majd belekeverjük a tejfölt, és apróra vágott petrezselyemmel meghintjük.

Megfőzöm

Link a receptre