Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Füstölthal-leves

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 0,5 kg burgonya
  • 1,2 l tej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 300 g konzervkukorica
  • 500g füstölt tőkehal
  • 2 evőkanál apróra friss vágott friss petrezselyem
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

Lábasban a vékonyra szeletelt vöröshagymát, és a kis darabokra vágott burgonyát tejben felrakjuk forrásig főni. Sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük. Forrást követően levesszük a tűzről hozzáadjuk a fokhagymát , a kukoricát és a halat, és forrásig fedő alatt főzzük. Ezt követően a halat kis darabokra törjük, és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.

Megfőzöm

Link a receptre