Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Finomfőzelék

Hozzávalók

  • 15 dkg sárgarépa
  • 15 dkg fehérrépa
  • 15 dkg karalábé
  • 15 dkg zöldborsó
  • 2 dl csontlé
  • 2 dl 1,5 %-os tej
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 evőkanál margarin vagy olaj
  • 3 dkg glukonon vagy cukor
  • 2 evőkanál liszt
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A zöldségeket megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. A zöldborsót külön megfőzzük. Forró olajon (margarinon) megpároljuk az apró kockákra vágott zöldségeket, sózzuk, hozzákeverjük a petrezselymet, majd megszórjuk liszttel és egy kicsit átpirítjuk. Ezután felengedjük a csontlével, és a zöldborsót - a levével együtt - is hozzáadjuk. Ízesítjük cukorral (glukononnal), és hozzáöntjük a tejet, majd felforraljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

Nincs adat!

Szóljon hozzá ön is
Captcha image
KÜLDÉS