Eperbólé
Hozzávalók
- 80 dkg mirelit eper
- 20 dkg porcukor
- 4 dl édes fehérbor
- 4 dl félédes pezsgő
- 2 dl szódavíz
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A mirelit epret kiolvasztjuk. Tálba tesszük és megszórjuk a porcukorral, majd lefedjük és 1-2 órát állni hagyjuk. Ezután hozzáöntjük a bort, a pezsgőt, a szódát és jól összekeverjük. Talpas poharakba elosztva jéghidegen kínáljuk.
Megfőzöm
