Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Diós kifli

Hozzávalók

  • 500g liszt
  • 30g élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 200ml tej
  • 100g vaj
  • 1 csomag vaniliáscukor
  • 2 evőkanál rum
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj
  • 1/4 teáskanál kardamoni
  • 100g olvasztott vaj
  • 150g darált dió
  • 80g cukor
  • 1teáskanál fahéj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 35 perc

Elkészítési idő

  • 40 perc

Leírás

Kevés lisztből, élesztőből és cukorból kovászt készítünk, majd az alapanyagok hozzáadásával tésztát gyúrunk, amit 20 percig kelni hagyunk. Ezt követően fél cm vastagra lisztezett gyúródeszkáén kinyújtjuk, és 8 -10 cm széles háromszögeket vágunk. A diót összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, a tésztánkra szórjuk (bőségesen) majd a háromszög aljánál kezdve összetekerjük. 20 percig hagyjuk még kelni, majd 175 fokon 25-30 percig sütjük.

Megfőzöm

Link a receptre

További képek Nagyításhoz kattintson a képre