Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Diós csirkemell

Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemell
  • 2 tojás
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 dkg liszt
  • 5 dkg darált dió
  • ízlés szerint só
  • a sütéshez étolaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A csirkemellet (készíthetjük pulykából is) szeleteljük fel, kissé klopfoljuk ki és sózzuk be. A tojást verjük habosra és keverjük hozzá a zúzott fokhagymát. A hússzeleteket panírozzuk be, először lisztbe, majd a tojásba, végül pedig a darált dióba. Takaréklángon, forró olajban süssük szép pirosra. Köretként párolt zöldséget kínáljunk hozzá.

Megfőzöm

Link a receptre