Citromzselatin
Hozzávalók
- 2 ek zselatin
- 2 db (reszelt héja) citrom
- 1 dl fehérbor
- 4 ek. citromlé
- 2 dl forró víz
- 15 dkg cukor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Felolvasztjuk a zselatint a citromlében, hozzáverjük a cukrot, a forró vizet és a citromhéjat. Addig keverjük, míg a cukor felolvad. Hozzáadjuk a forró bort, öntsük edénybe, és hagyjuk megszilárdulni.
Megfőzöm