Besamel mártás
Hozzávalók
- 4 dkg vaj
- 1 púpos evőkanál liszt
- 4 dl tej
- 1 csipetnyi só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
A vajat kis tűzön megolvasztjuk és hozzáadjuk a lisztet és addig kevergetjük míg átfehéredik. Tejjel felengedjük, és folyamatos kevergetés mellett péppé főzzük, és sóval ízesítjük
Megfőzöm