Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Bazsalikomos, fokhagymás polenta

Hozzávalók

  • 300 g polenta
  • 120 g frissen reszelt sajt
  • 1,5 l csirkealaplé
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ek friss bazsalikom
  • csipetnyi só
  • frissen őrölt fekete bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Az alaplevet egy fazékban felforraljuk. Óvatosan beleöntjük a polentát és állandó keverés mellett 10 perc alatt készre főzzük. Akkor jó, ha a polenta elválik az edény falától.
2. Lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a finomra vágott fokhagymát, bazsalikomot, reszelt parmezán sajtot.
3. Egy sütőtálat kivajazunk. Belesimítjuk a polentát, majd előmelegített sütőben 180 ˚C-on 30 percig sütjük.

Megfőzöm

Link a receptre