Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Aszalt paradicsom

Hozzávalók

  • tetszés szerint érett paradicsom
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A jól megérett vörös paradicsomot kétfelé kell vágni, aztán szárító deszkára kell rakni. Gyengén fűtött sütőkemencébe vagy - főzés után - a tűzhely sütőjébe tegyük 24 órára aszalni; de a nap melege mellett is kellőleg megszikkad. Huszonnégy óra múlva forgassuk meg, mert akkor sokkal szebb marad a színe. Téli használatig rakjuk vászonzacskókba, szellős helyre.

Megfőzöm

Link a receptre