Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Angolnapaprikás

Hozzávalók

  • 1 kg angolna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg zsír
  • 1,5 ek pirospaprika
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • csipetnyi só
  • 1 dl vörösbor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsírt, megpirítjuk benne a finomra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával.
2. Hozzáadjuk a megtisztított, kockákra vágott angolnát. Majd hozzáadjuk a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot, sót és felöntjük vízzel és a vörösborral. Felforraljuk, majd takarékon megpároljuk.
3. Friss kenyérrel, paradicsom-és paprikakarikákkal díszítve tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom