Almás-sajtos hagymasaláta
Hozzávalók
- 50dkg alma
- 1 db citrom leve
- 30dkg kemény sajt
- ízlés szerint só
- 4 fej lilahagyma
- 4 dl tejföl
- 1 evőkanál mustár
- 1 kávéskanál cukor
- 0,5 kávéskanál fokhagyma granulátum
- 5 dkg márványsajt
- 1csokor snidling
8
Ez a recept 8 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
Az almát, a sajtot és a hagymát egyforma kockákra vágom, és meglocsolom citromlével, hogy az alma ne barnuljon meg, és sóval ízesítem. A tejfölbe belekeverem a mustárt, a sót, a cukrot, a fokhagyma granulátumot, a lereszelt vöröshagymát és a reszelt márványsajtot, majd ráöntöm a salátára, és a hűtőben lehűtöm. Tálalás előtt hagyma karikákkal díszítem és aprított snidlinggel meghintem.
Megfőzöm
