Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Almás narancsos csirkesaláta

Hozzávalók

  • 250g csirkemell
  • 2 db alma
  • 2 db narancs
  • 1 kk. worcester szósz
  • 1 fej hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 dl tejszín
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 ek konyak
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 15 perc

Leírás

A csirkemellet megmossuk, kiverjük, besózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük, ha kihűlt vékony szeletekre szeljük. A meghámozott narancsot, és a héjas almát felkarikázzuk. A hozzávalókból elkészítjük az öntetet, lazán a salátához keverjük, és 1 órára behűtjük. (Fontos, hogy az almát egy kis citromlével megöntözzük, hogy ne barnuljon be.

Megfőzöm

Link a receptre