Almás húsérmék sajttal
Hozzávalók
- 40 dkg kicsontozott sertéskaraj
- ízlés szerint só
- 4 dkg liszt
- 3db alma
- 10dkg sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
A sertéskarajból érméket vágok, jól kiklopfolom, megsózom, lisztben megforgatom, és kevés forró olajon 1-2 perc alatt mindkét felét megsütöm.
A húst tűzálló tálba helyezem, mindegyikre egy félbevágott megpucolt almát teszek. A lereszelt sajtot az alma tetejére szórom, és sütőben rápirítom.