Almás céklasaláta
Hozzávalók
- 10 dkg alma
- 30 dkg cékla
- 2 citrom
- 3 dkg méz
- ízlés szerint őrölt köménymag
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A céklát megpucoljuk és nyersen lereszeljük. Az almát héjastól reszeljük le, és locsoljuk meg kevés citromlével. Ezután keverjük össze a céklával. Fél deci hideg vízbe tegyük a mézet, a köménymagot, a citrom kivájt húsát és levét, és jól keverjük össze, majd öntsük rá az almás céklára. Ezután hűtsük le, és tálaljuk.
Megfőzöm
