Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Puncs receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege
« Első oldal
1

Ananászpuncs

Ananászpuncs
A feldarabolt ananászt és az alapanyagokat limonádés pohárba tesszük és forró vízzel öntjük fel.

Angol puncs

A gyümölcsöket megmosom, nagyon vékonyan lehámozom a héját (de csak a külső sárga, vékony réteget). 5 dl vízben 5 percig főzöm a héjakat, ezután hozzáöntöm az összes többi hozzávalót. Éppen csak forráspontig melegítem, majd belecsavarom a citrom és a narancs levét. Rögtön kínálom.

Arrakos puncs

A cukorszörpöt a vízzel fazékban az első forrásig melegítjük. Tűzről levéve hozzáadjuk a citromlevet pohárba töltjük, beleöntjük az arrakot és felszolgáljuk.

Bécsi puncs

Simára keverjük a fagylaltot a borral és hozzáadjuk a rumot. A tejszínt felverjük habbá és óvatosan hozzákeverjük a puncshoz. Poharakba töltve, jól lehűtve kínáljuk.

Brandy puncs

A pohárba jégkását teszünk, hozzáadjuk az alapanyagokat, és lehűtött szódavízzel felöntjük. Díszíthetjük darabka ananásszal, egy szelet naranccsal és egy szem cseresznyével.

Citromos puncs

Citromos puncs
A cukorszörpöt a vízzel fazékban az első forrásig melegítjük. Tűzről levéve hozzáadjuk a citromlevet pohárba töltjük, beleöntjük a konyakot, és felszolgáljuk.

Csokoládépuncs

Keverjük össze a 1,25 dl tejszínt, fél liter tejet, 7,5 dkg keserűcsokoládét apró darabokra tördelve és egy kevés keserű likőrt. Állandóan kevergetés mellett, felemelegítjük, és simára keverjük. Fölverjük a 4 tojást 5 evőkanál vízzel, és folyamatos kevergetés mellett a forró folyadékhoz adjuk. Habosra főzzük, csészékbe öntjük, tetejét tejszínhabbal ...

Florida puncs

A hozzávalókat hozzáöntjük a lehűtött és jégkásával bélelt pohárba, majd hideg szódavízzel felengedjük.

Francia jégpuncs

1 liter vízből a kristálycukorral szirupot főzünk. Átöntjük üvegtálba és belereszeljük a citromok héját. Letakarjuk, és állni hagyjuk 1-2 órát, majd leszűrjük és hozzáadjuk a citromok levét. Ezután lehűtjük. A tojásfehérjéket felverjük habbá, hozzákeverjük a rumot és a málnaszörpöt. A poharakat lehűtjük és félig töltjük a citromos szörppel. Teszünk ...

Gyümölcsjoghurt

1. A tetszés szerinti gyümölcsöket megmosom, szükség esetem kimagolom, apró farabokra vágom.2. Beleteszem turmixgépbe az aludttej vagy kefir felével, addig mixelem, míg pépes nem lesz, majd hozzáadom a másik felét is.3. Gyümölccsel díszíthetem és hűtve tálalom.

Gyümölcsös kávépuncs

A narancsot, kivit és banánt meghámozzuk és felszeleteljük, a málnát alaposan megmossuk. Mélyebb tálba tesszük a gyümölcsöket és a málnát, majd meglocsoljuk a vodkával és a kávéval. Legalább 2 órára behűtjük. Fogyasztás előtt a behűtött pezsgővel felöntjük.

Gyümölcspuncs

A megmosott gyümölcsre (Szamóca, málna) rászórjuk a cukrot. Állni hagyjuk míg levet enged, ezután hozzáadjuk a vizet, a gyümölcslevet, és lehűtjük.

Hawaii puncs

Az ananászt kis kockákra vágjuk és feltesszük a vízzel az ananász levével, a borral, a vaníliás cukorszörppel forrni. Ha jól megforraltuk poharakba töltjük, és hozzáadjuk a cseresznyepálinkát.

Kávépuncs

Kávépuncs
A hozzávalókat fazékban gyöngyözésig melegítjük, és előmelegített poharakba tálaljuk.

Narancspuncs

Narancspuncs
Az alapanyagokat limonádés pohárba töltjük, és erős, forró teafőzetet adunk hozzá.

Pezsgős puncs

A pezsgőspohárba jégkását teszünk és ráöntjük a hozzávalókat, majd a végén ráöntjük a behűtött pezsgőt.

Rumos puncs

A cukorszörpöt a vízzel fazékban az első forrásig melegítjük. Tűzről levéve hozzáadjuk a citromlevet pohárba töltjük, beleöntjük rumot és felszolgáljuk.

Szamócapuncs

Az alapanyagokat pohárba tesszük és forró vizet adunk hozzá.

Szilveszteri puncs

A vízben a cukrot feloldjuk, kb. 80 fokra melegítjük a cukros vizet, majd a cukoroldathoz hozzáadjuk a bort, a citromlevet és a vodkát, majd poharakban szervírozzuk.

Teakoktél

A teát leforrázzuk, 5-8 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. A tojások sárgáját a cukorral elkeverjük és hozzáadjuk a tea felét, és addig fűzzük míg be nem sűrűsödik. Ezután hozzáadjuk a tea másik felét, lehűtjük és koktélos pohárban kínáljuk