Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Saláta receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege
« Első oldal
1
...
of
6

Acapulco saláta

Acapulco saláta
A kukoricát és a kelbimbót lecsepegtetjük, a paradicsomot, uborkát kockára, a salátalevelet csíkokra szeljük és salátástálba tesszük. A friss kaprot felaprítjuk hozzákeverjük a tartármártáshoz, leöntjük vele a salátát, és ...

Alexandriai saláta

Az uborkát hosszában ketté vágjuk, és felszeleteljük. A retket szintén vágjuk fel vékony szeletekre, a zöldhagymát karikázzuk fel, a kaprot aprítsuk finomra. Tegyük salátástálba az összes hozzávalót, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól keverjük el. Lehűtve, de akár azonnal is fogyasztható.

Almás céklasaláta

A céklát megpucoljuk és nyersen lereszeljük. Az almát héjastól reszeljük le, és locsoljuk meg kevés citromlével. Ezután keverjük össze a céklával. Fél deci hideg vízbe tegyük a mézet, a köménymagot, a citrom kivájt húsát és levét, és jól keverjük össze, majd öntsük rá az almás céklára. Ezután hűtsük le, és tálaljuk.

Almás narancsos csirkesaláta

Almás narancsos csirkesaláta
A csirkemellet megmossuk, kiverjük, besózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük, ha kihűlt vékony szeletekre szeljük. A meghámozott narancsot, és a héjas almát felkarikázzuk. A hozzávalókból ...

Almás uborkasaláta

Elkészítjük a salátaöntetet. A kefirt összekeverjük sóval, borssal, pár csepp citromlével. Esetleg tehetünk bele 1 szem szaharint. Az uborkát és a retket jól megmossuk. Ne hámozzuk meg! Szeljük fel vékony karikára. Vájjuk ki az alma magházát és reszeljük le, a karalábét pucoljuk meg, és vágjuk fel apró kockákra, majd minden zöldséget keverjünk bele a ...

Almás-sajtos hagymasaláta

Almás-sajtos hagymasaláta
Az almát, a sajtot és a hagymát egyforma kockákra vágom, és meglocsolom citromlével, hogy az alma ne barnuljon meg, és sóval ízesítem. A tejfölbe belekeverem a mustárt, a sót, a cukrot, a fokhagyma granulátumot, a lereszelt ...

Almás-sonkás fejessaláta

Az almát meghámozzuk, lereszeljük és meglocsoljuk pár csepp citromlével, majd hozzákeverjük a vékony csíkokra felvágott sonkát. A kefirt összekeverjük a majonézzel, ízlés szerint sózzuk, keverünk bele pár csepp citromlét, édesítőszert, kevés mustárt. Ráöntjük a sonkás almára, megkeverjük és jól lehűtjük. A salátát megmossuk, leszárítjuk és csíkokra ...

Baranyai uborkasaláta

Az uborkát és a hagymát meghámozzuk, a paprikát kicsumázzuk, majd vékony karikákra vágjuk. Sózzuk, összekeverjük és kb. 10 percig állni hagyjuk, majd a levet leöntjük róla. Ízlés szerint megborsozzuk, és összekeverjük a zúzott fokhagymával, a kefirrel és a borecettel. Hidegen tálaljuk.

Bélszínsaláta

1. A bélszínt sóval, borssal bedörzsöljük. 2. Egy grillserpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál olajat. Megsütjük benne a hús mindkét oldalát. 3. A félbevágott koktélparadicsomokat és a rukkolát egy tálon elrendezzük és rátesszük a jól megsütött húst. A maradék olajjal és balzsamecettel locsoljuk meg.

Caprese

Caprese
1. A paradicsomokat felszeleteljük és egy lapos tálra tesszük. A felszeletelt mozzarellát a paradicsomszeletekre tesszük. 2. Bazsalikomlevelekkel díszítjük és olajjal meglocsoljuk. Sóval, borssal ízesítjük.

Carmen saláta

A csirkemellet és a rizst főzzük meg. Amíg hűlnek, a paprikát vágjuk fel apró kockákra és forrázzuk le, majd hűtsük ki. A húst bőrözzük le és szintén kockázzuk fel apróra. Tegyük egy tálba a csirkemellet, a paprikát, a zöldborsót és a rizst, adjuk hozzá a mártást, ízlés szerint sózzuk és forgassuk össze. Lehűtve, tetején tojásszeletekkel tálaljuk.

Céklás sajtsaláta

A krumplit és a céklát főzzük meg és szeleteljük fel vékony karikára. A sárgarépát és az almát tisztítsuk meg és reszeljük le. A hagymát pucoljuk meg és vágjuk vékony szeletekre. A sajtot vágjuk fel vékony csíkokra. Mindent keverjünk össze egy tálban, majd öntsük rá a citromlével, sóval, borssal és édesítőszerrel elkevert kefírt. Tálalásig érleljük a ...

Céklasaláta

Céklasaláta
A céklát megmosom, a gyökerét rajta hagyom, hogy be főljenek ki a színek, és puhára főzöm. Ha megfőtt meghámozom, és felszeletelem. A szeleteket a vízből, ecetből, cukorból sóból készült salátalébe teszem. A köménymagot ...

Citromos kukoricasaláta

A póréhagymát karikára, a petrezselymet finomra vágjuk. A lecsepegtetett kukoricához adjuk a a póréhagymát, a cukrot, a citrom levét és a petrezselymet. Jól elkeverjük. Hűtőszekrényben érleljük egy-két órát. Tálalásnál meglocsoljuk az olajjal, és petrezselyemmel díszítjük.

Csirkehúsos reformsaláta

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és felkarikázzuk. A póréhagymát vékony karikára vágjuk, a répát vékony hasábra szeljük. A salátát és a csírát megmossuk, lecsöpögtetjük, a vöröshagymát apró kockára vágjuk. A balzsamecetből sóval, borssal és 5 evőkanál olívaolajjal vinaigrette-mártást készítünk, majd hozzáadjuk a burgonyát, répát, ...

Csirkés sárgadinnyesaláta

Csirkés sárgadinnyesaláta
A csirkemellet megmossuk, kiverjük, besózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük, ha kihűlt vékony szeletekre szeljük. A sárgadinnyét félbevágjuk, a magokat kiszedjük, és karalábévájóval a ...

Currys paradicsomsaláta

A fejes salátát leveleire szedjük, megmossuk és leszárítjuk, majd egy tálra fektetjük őket. Erre tesszük a karikára vágott paradicsomot, a tojásszeleteket és a hagymakarikákat. Felaprított petrezselyemmel megszórjuk. Öntetet készítünk: a tejfölt összekeverjük a citrom kifacsart levével, ízesítjük sóval, borssal, curryvel, és a paradicsomra locsoljuk.

Diétás majonézes csirke saláta

A csirkehúst laskára, a répát és az uborkát csíkokra vágjuk. A petrezselymet finomra aprítjuk. A sültet a leszűrt borsóval, répával, uborkával összekeverjük, és ráöntjük a kefírrel hígított majonézt, majd a petrezselymet is belekeverjük. Jól lehűtve fogyasztjuk.(Keverhetünk bele paradicsomszeleteket is.)

Dijoni zucchinisaláta

Dijoni zucchinisaláta
A zöldségeket megmossuk, felszeleteljük vékonyan, a tojást gerezdekre vágjuk, a sajtot apróra tördeljük, és összekeverjük. A hozzávalókból elkészítjük az öntetet a salátához adjuk és behűtjük.

Diós halsaláta

Diós halsaláta
A halfilét citromlével meglocsoljuk és 10 percig állni hagyjuk, sózzuk, és sós forró vízben kb. 10 percig főzzük, majd a lében hagyjuk kihűlni, végül kockára vágjuk. A paradicsomot leforrázzuk, héját lehúzzuk, magját ...