Óvodásoknak receptek
Alma turmix
Az almát megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk az almalevet a porcukrot, pá csepp citrom levét és a tejet. 40-50 másodpercig keverjük.
Almás müzli
A tejet felforraljuk és lehűtjük, majd összekeverjük a mézzel, a zabpehellyel és a szójadarával. Belekeverjük a durvára darált mogyorót, a kókuszreszeléket és a mazsolát. Legvégül a reszelt almát is hozzákeverjük.
Almás túrófelfújt
A meghámozott, felszeletelt almát 2 dl vízben cukorral megpároljuk. A mazsolát melegvízben megmossuk. Egy jénai tálat kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk, beletesszük az almát, a mazsolát és rumot csepegtetünk rá. 3 evőkanál ...
Almás-sajtos szendvics
Az almát megtisztítjuk, magházát eltávolítjuk és lereszeljük. Habosra keverjük a vajat a sóval, gyömbérrel, őrölt fehér borssal, a tejföllel és a reszelt sajttal, végül az almát is belekeverjük. A kenyérszeletek mindkét oldalát megpirítjuk és megkenjük az almás-sajtos krémmel. Előmelegített forró sütőben (vagy grillsütőben) 3-4 perc alatt készre sütjük.
Amerikai müzli
A banánt karikára, az ananászt kockára vágjuk. A szőlőlével együtt hozzákeverjük a kukoricapehelyhez. Azonnal fogyasztjuk, különben szétázik a kukoricapehely.
Anzac (zabpehelykeksz)
Elkeverjük a lisztet, a zabpelyhet és a kókuszreszeléket. A vajat a mézzel felolvasztjuk. A forró vízben feloldjuk a szódabikarbónát, majd a mézes vajjal, és a porcukorral együtt a lisztkeverékhez adjuk és összedolgozzuk. Tepsit kivajazunk, és egymástól távol kis halmokat kanalazunk. 150 fokos sütőben, 20 perc alatt megsütjük. Még melegen kivesszük a tepsiből, és ...
Bajor kalács római tálban
Az élesztőt és a cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tejet, a tojást a vajat, a sót, a lisztet és simára keverjük. Lefedve fél óráig kelesztjük. A római tálat 20 percre beáztatjuk, és a tésztából készült gombócokat egy,más ...
Banán turmix
A banánt vékonyra felszeleteljük, a tejjel és a vaníliás cukorral a turmixgépben kb 40-60 másodpercig keverjük.
Barackos pudingtorta
Az őszibarackot kimagozzuk, meghámozzuk és leturmixoljuk. Hozzákeverjük az édesítőszert és a joghurtot. A citrom és a narancs levét felhevítjük, és hozzáadjuk a hidehvízben áztatott zselatint. Ha egy kicsit kihült összekevrjük a barack krémmel. Egy mélyebb tálat frissen tartó fóliával bélelünk, és az aljára 1-2 cm vastagra szeletelt őszíbarckot teszünk. ...
Bécsi keksz
Összegyúrjuk a hozzávalókat annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztánk legyen. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, különböző formákat szúrunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben világosra sütjük.
Bundás almakarika túrókrémmel
A tojásokat szétválasztjuk. Palacsintatésztát keverünk robotgép habverőjével az átszitált lisztből, sóból, tejből és a tojássárgákból, majd állni hagyjuk fél órát. Addig krémesre keverjük a túrót a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal. Az almákat meghámozzuk, magházukat kiszúrjuk és fél cm vastag karikákra vágjuk, majd rögtön meglocsoljuk ...
Burgonyás palacsinta
A a burgonyát héjában megfőzzük, majd megtisztítása után áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet a tojást a cukrot, és annyi tejet, hogy tejfül sűrűségű tésztát kapjunk. Palacsinta sütőben kevéske olajon megsütjük, és különböző gyümölcs lekvárakkal töltjük, és porcukorral meghintjük. Mivel a tészta vastagabb mint a szokványos palacsintáknak, ezért laktatóbbak, ...
Burgonyás pogácsa
A burgonyát héjában megfőzöm, és melegen áttöröm. Hozzákeverem a tejfölt, a lisztet, a tojássárgákat, és a vajat, összegyúrom és tésztát háromba, majd négybe hajtogatom. Hűtőszekrényben 2 órát pihenni hagyom. Sütés ...
Citromos kókuszkarika
A citrom héját lereszeljük és kifacsarjuk a levét. Aranybarnára pirítunk 10 dkg kókuszreszeléket - zsiradék nélkül, és kihűtjük. Összedolgozzuk a pirított kókuszt a tojássárgájával, a liszttel, a vajjal, 3 evőkanál citromlével. Vastag csövű nyomózsákba töltjük, és kb. 5 cm átmérőjű karikákat nyomunk belőle sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített ...
Citromos kukoricalepény
A vajat, a cukrot és a sütőport robotgép habverőjével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, végül a citromlevet, a darált mandulát, a kukoricalisztet és a réteslisztet. 22 cm átmérőjű kerek tortaformát olajjal kikenünk és kibéleljük sütőpapírral, belekanalazzuk a masszát, elsimítjuk és 180 ...
Citromos kukoricatallér
Összekeverjük a lisztet a margarinnal, a tojással a citromlével és a szódabikarbónával. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és apró korongokat szúrunk ki belőle, közepükbe egy-egy szem mazsolát teszünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.
Csoki szelet
Hőálló edényben gőz felett összefőzöm a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót (kb. 5 perc). A diót összeaprítom, és babapiskótát összemorzsolom és belekeverem a csoki masszába. Őzgerincformába teszem, és ha kihűlt a hűtőbe rakom. Hidegen kiborítom a formából, a szeleteket tejszínhabbal tálalom.
Csokis rágcsa
A tészta hozzávalóit elkeverjük, puha, de nem ragacsos tésztát gyúrunk belőle. Lefedve, meleg helyen 1 órán keresztül kelesztjük. Újra átgyúrjuk, kisujjnyi vastag rudakat sodrunk, negyed órát pihentetjük, majd 15 perc alatt megsütjük a sütőben. Amikor kihűltek, 10 dkg felolvasztott csokiba mártogatjuk és színes szórócukorral megszórjuk a még puha csokit.és ...
Csokis vegyes
A vajat, a porcukrot, a vaníliapépet, a tojást, a lisztet és egy kis sót összegyúrunk. Cipót formázunk belőle és egy órára hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki belőle. Tepsibe rakjuk, és kb. 14 perc alatt ...
Csokoládés kekszsütemény
A kókuszzsírt vagy a margarint megolvasztjuk, és hűlni hagyjuk. A tojásokat a porcukorral és a kakaóporral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a darált mandulát. Robotgép habverőjével beledolgozzuk a kókuszzsírt vagy a margarint.Egy kb. 20 cm hosszú pástétomformát sütőpapírral kibélelünk. Kevés krémet simítunk bele, majd egy réteg kekszet fektetünk rá. A ...
