Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rizses receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege
« Első oldal
1

Bolgár rizseshús

A húst felkockázzuk és olajon megsütjük. Hozzáadjuk a fűszereket, a paradicsompürét, és a forró húslevest, és felforraljuk, majd fedő alatt puhára főzzük. A paprikát felcsíkozzuk, a hagymát megpucoljuk és cikkekre vágjuk. A paradicsomot rövid időre a forró levesbe tesszük, majd "meghámozzuk", négybe vágjuk, félretesszük. A rizst a húslevesbe tesszük, és ...

Gombás rizs

Gombás rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, ehhez hozzáadjuk az apróra vágott gombát, és addig pároljuk míg levet ereszt. Hozzátesszük a rizst, felöntjük ...

Gyümölcsös rizs grape-fruitban

1. A megmosott rizst tejben főzzük kicsit keményebbre. Hozzáadjuk a cukrot. Hagyjuk kihűlni. 2. A cukrozott gyümölcsöt kockákra vágjuk és hozzáadjuk a beáztatott mazsolával együtt a rizshez. Cukrozott gyümölcs helyett befőttel is készíthető. 3. A grape-fruitot kettévágjuk, belsejét kikaparjuk. A helyére töltjük a gyümölcsös rizst és szőlőszemekkel díszítve, jól ...

Gyümölcsrizs grapefruitban

Gyümölcsrizs grapefruitban
A rizst tejben a cukorral nem teljesen puhára megfőzöm és hagyom kihűlni. A gyümölcsöket feldarabolom, megcukrozom és hozzáadom a beáztatott mazsolát, majd az egészet óvatosan összekeverem a már kihűlt rizshez. A tejszínt habbá ...

Katalán rizs

A húst, a hagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk. A felforrósított olajban megsütjük a húskockákat, hozzáadjuk a hagymát és kb. 3 percig együtt pirítjuk. Beletesszük a fokhagymát, egy kevés húslevest, és 10 percig pároljuk. A kolbászt apró darabokra vágjuk, a rizzsel és a maradék húslével együtt a húshoz adjuk, és felforraljuk. A tetejére szórjuk a ...

Kosari

Megfőzzük külön-külön a lencsét és a rizst enyhén sós vízben. A makarónit kifőzzük szintén enyhén sós vízben, leszűrjük és lecsöpögtetjük. A hagymát vékonyan felszeleteljük és az olajon üvegesre pároljuk. Tálra halmozzuk a rizst, lencsét, makarónit, végül a hagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és betakarjuk ...

Lecsós rizspuding

Lecsós rizspuding
1. A rizst puhára főzöm, de a vizet nem sózom meg. Ezután hagyom kihűlni.2. A tojássárgáját összekeverem ételízesítővel, törött fehér borssal és fokhagymával.A füstölt sonkát vékony metéltre vágom.3. A kihűlt rizst és a ...

Májas rizs

A rizst megpárolom, közben a májat csíkokra vágom, és tejbe áztatom. A szalonnát és hagymát kisebb kockákra, a paprikát és az uborkát csíkokra vágom. A hagymát olajon megpirítom, beleteszem a májat, majd a zöldségeket és megfőzöm. Ha kész megsózom és hozzá keverem a rizst.

Masánszky-rizs

Az almát megmossuk, felszeleteljük, megpároljuk és fahéjjal ízesítjük. 5 dl tejbe teszünk egy csipet sót, a vanília rudat , és 2 dkg vajat, majd ebben megfőzzük a rizst, amit előtte átmostunk. Ha megfőtt és már kihűlt, hozzákeverjük a tojások sárgáját és 7 dkg cukrot. Ezután belekeverjük lazán a tojások fehérjéből és cukorból vert habot. Tűzálló tálat ...

Mazsolás rizs

Mazsolás rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ...

Mozzarellás, zöldfűszeres rizs

1. A rizst forró, sós vízben 15 percig főzzük. 2. Egy fazékba tesszük. Hozzákeverjük a vajat, zöldfűszereket, kockákra vágott mozzarella sajtot, reszelt parmezán sajtot. Sóval, borssal ízesítjük. Addig keverjük, míg a sajt kissé megolvad.

Piláf

A csirkéből a tyúkhúsleveskockával húslevest főzünk. A csirkemájat és a zúzát apró kockákra vágjuk és 5 dkg vajon megpirítjuk, félretesszük. A maradék vajon megpirítjuk a rizst, felöntjük 2,5 dl húslevessel, fűszerezzük sóval, csipetnyi sáfránnyal és kakukkfűvel. Hozzákeverjük a durvára aprított mandulát, a zöldborsót, a szálkásra tépkedett csirkemellet, a ...

Pilaf

A forró zsiradékban állandó kevergetés mellett megpirítjuk a metéltet, majd ráöntjük a levest, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a paradicsomot és felforraljuk. Amikor felforrt, beleöntjük a rizst, befedjük, takarékon főzzük, míg a rizs megpuhul.

Pilisi rizses hús

1.Az apróra vágott hagymát olajban megfuttatom. Ráteszem a kockára vágott sertéshúst. Megpirítom. Majd hozzáteszem a nyúlhúst, a szeletelt gombát. Őrölt borssal, hagymasóval fűszerezem, zsírjára pirítom. Egy kevés vizet teszek hozzá, fedő alatt 40 percig párolom.2.Olajon átforrósítom a rizst. Felöntöm vízzel, sózom, lefedve 20 percig párolom.3.A vegyes, gombás ...

Ponty rizságyon

A halszeleteket elősütjük. és félre tesszük. Olajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a rizst, megpirítjuk, majd sós vízzel felengedjük és puhára főzzük. A riszt kivajazott tepsibe rakjuk és ráhelyezzük a ponty szeleteket. A lecsóban elkeverjük a tejfölt és ráöntjük a halra. Közepesen meleg sütőben kb. 20 percig sütjük.

Rakott kelkáposzta

Rakott kelkáposzta
A kelkáposztát leveleire szedjük, és enyhén sós vízben megfőzzük. A darált húsból pörköltet készítünk, a rizst külön megfőzzük. Ha minden elkészült, egy tűzálló tálba sorba lerakjuk a hozzávalókat. Először a ...

Rakott sonkás rizs

A póréhagymát felkarikázzuk, a gombát vékonyan felszeleteljük. A paradicsomot meghámozzuk, feléből nyolc szeletet vágunk. A megmaradt paradicsomból a magot és a levet eltávolítjuk, a húsát felkockázzuk. A sonkát ugyanígy kis kockákra vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, a sajtból nyolc szeletet vágunk. A zsiradékban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk ...

Rizs

Rizs
A rizst átmossuk, és lecsurgatjuk. Edényben zsiradékot melegítünk, és kevergetés mellet megforrósítjuk. Az A jelű rizshez a rizs mennyiségének 2,5 szeresét, B jelű rizs esetén a 2x-ét adjuk. Sóval, vegetával vagy leveskockával ...

Rizses-darálthús

A finomra vágott hagymát és fokhagymát a margarinon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk és sűrűn kevergetve tovább pirítjuk. A rizst hozzáadjuk, és még kb. 3-4 percig tovább sütjük. 4 dl vízzel felengedjük, beletesszük a borsót és a karikákra vágott répát. Fedő alatt 30 percig pároljuk, ezalatt a zöldség is megpuhul a gőzben.

Rizseshús

Rizseshús
A húst felkockázzuk és 10-15 percig olajon pirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, a paradicsompürét, a húslevest és fedő alatt puhára főzzük. A paprikát, hagymát és a bőrétől megtisztított paradicsomot (forró vízbe tesszük ...
Szárnyas Receptek
Húsétel Receptek
Sütemény Receptek
Tészta Receptek
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Ünnepi Receptek
Nemzeti Receptek
Vadhús Receptek
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Leves Receptek
Előétel Receptek
Halétel Receptek
Vegetáriánus Receptek
Fogyókúrás Receptek
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Köret Receptek
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Befőtt Receptek
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Szabadtűzön Receptek
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek