Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Lekvár receptek

Tipus Rendezés Receptek
szűrése »
Fogyasztás Étel jellege

Áfonyalekvár

Az áfonyát mossuk meg, csöpögtessük le. Ha már megszáradt, nyomkodjuk szét, és keverjük össze a cukorral. Forraljuk fel, 5 percig főzzük. Töltsük üvegekbe, zárjuk le és állítsuk száraz dunsztba.

Almalekvár

Megmossuk az almát, a szárát eltávolítjuk és cikkekre vágjuk héjával és magházával együtt. Kevés vízzel feltesszük főni, majd áttörjük még forrón. 1 kg cukorhoz 3 dl vizet adunk és szirupot főzünk belőle, közben a habját leszedjük. Beletesszük az almapépet, sűrűre főzzük, és forrón üvegekbe töltjük. Másnap szalicillal megszórjuk és lekötjük.

Banánlekvár

A banánt hámozzuk meg, és vágjuk fel apróra. Tegyük fel főni a vizet a cukorral és a citromlével. Negyed óráig főzzük, majd adjuk hozzá a banánt és főzzük lekvársűrűségűre kb. fél óra alatt.

Körtebefőtt

1. A körtét megmosom, meghámozom, majd eltávolítom a magházat.2. A felvágott körteszeleteket azonnal 0,1%-os citromsavas vízbe teszem 20 percre, így nem barnul be.3. 8 dl vízhez hozzáadom a 30 dkg cukrot, a 3 g citromsavat és a szegfűszeget, majd felforralom. A rajta képződött habot eltávolítom.4. A körtét üvegekbe adom, majd a meleg felöntőlevet ráöntöm, légmentesen ...

Meggylekvár

A meggyet kimagozzuk, megmossuk és ledaráljuk, majd feltesszük főni, amíg be nem sűrűsödik. Adunk hozzá 120 dkg cukrot és még 15 percig főzzük. Még forrón üvegekbe tesszük, de csak másnap kötjük le.

Paradicsomlekvár

A paradicsomokat forró vízbe mártva meghámozzuk, közepét kivájjuk és felnegyedeljük. Egy nagyobb lábosba tesszük, ráöntjük a kristálycukrot, a reszelt citromhéjat és a vaníliarudat, majd jól összekeverjük. Lefedjük, és másfél órát állni hagyjuk. Ezután a citromlevet ráöntjük és mérsékelt tűzön sűrűre főzzük. Üvegekbe töltjük, és mindegyik tetejére ...
Szárnyas Receptek
Csirke (198), Kacsa (14), Pulyka (43), Liba (9), Kakas (1), Jérce (6), Fácán (16), Egyéb szárnyas (2)
Húsétel Receptek
Sertés (182), Marha (82), Bárány (31), Birka (5), Borjú (33), Kecske (0), Malac (2), Nyúl (15), Egyéb húsétel (4)
Sütemény Receptek
Bonbon, praliné, trüffel (4), Bögrés (2), Brownie (7), Burgonyás (4), Csokoládés (35), Diós (20), Édes (204), Fagylalt (16), Gesztenyés (7), Gofri (1), Gyümölcsös (58), Kalács (3), Keksz (17), Krémes (5), Kuglóf (10), Lekváros (9), Mandulás (13), Mézes (16), Mézeskalács (1), Mignon (0), Mikroban készíthető (10), Mogyorós (7), Muffin (2), Péksütemény (2), Pite (16), Sajtos (10), Sorbet (5), Sós (34), Torta (25), Túrós (22)
Tészta Receptek
Zöldséges étel Receptek
Egytálétel Receptek
Zöldséges (123), Tésztás (60), Rizses (30), Rizottó (14), Krumplis (43), Húsos (93), Halas (17), Gulyás (15), Egyéb egytálétel (22)
Ünnepi Receptek
Valentin nap (1), Újév (3), Születésnap (6), Szilveszter (10), Pünkösd (1), Nőnap (4), Névnap (7), Mikulás (0), Lakodalom (5), Karácsony (45), Húsvét (25), Halloween (1), Farsang (6), Advent (4)
Nemzeti Receptek
Török (19), Thaiföldi (2), Szerb (10), Svéd (10), Spanyol (10), Román (5), Osztrák (6), Orosz (6), Olasz (29), Német (6), Montenegrói (1), Mexikói (14), Magyaros (22), Lengyel (10), Kínai (13), Japán (9), Indiai (12), Horvát (1), Görög (14), Francia (19), Erdélyi (6), Nemzeti egyéb (6), Dél-Amerikai (15), Cseh és szlovák (8), Boszniai (4), Bolgár (11), Arab (10), Angol (11), Amerikai (28), Afrikai (10)
Vadhús Receptek
Vadgalamb (7), Vaddisznó (4), Szarvas (2), Szalonka (3), Őz (11), Vadnyúl (5), Fürj (12), Fogoly (5), Egyéb vadhús (0)
Főzelék Receptek
Pörkölt Receptek
Leves Receptek
Előétel Receptek
Tojásos (28), Sajtos (10), Ropogósok (1), Húsos (12), Halas (8), Gyümölcsös (10), Gombás (8), Galatin (0), Egyéb előétel (3)
Halétel Receptek
Tőkehal (20), Tonhal (28), Szardínia (4), Saláta (19), Ponty (18), Pisztráng (8), Lazac (14), Kecsege (0), Harcsa (8), Halászlé (1), Fogas, süllő (12), Egyéb halétel (21), Csuka (2), Busa (2), Angolna (4)
Vegetáriánus Receptek
Saláta (117), Pástétom, öntet (10), Müzli (5), Leves (40), Köret (59), Kenyérféle (1), Főzelék (46), Főétel (113), Feltét (20), Előétel (12), Édesség (54)
Fogyókúrás Receptek
Saláta (57), Pástétom, öntet (5), Leves (17), Köret (13), Kenyérféle (1), Főzelék (3), Főétel (51), Feltét (3), Édesség (7)
Diétás Receptek
Hidegkonyha Receptek
Tojásos (5), Szendvicskrém (35), Szendvics (68), Saláta (108), Sajtos (9), Pástétom (14), Öntet (23), Körözött (5), Kocsonya (4), Hidegtál (37), Hideg leves (8), Hal, rák (2), Aszpik (2), Gyümölcssaláta (9)
Köret Receptek
Zsemlegombóc (3), Zöldség (34), Rizs (16), Krokett (5), Gyümölcs (3), Egyéb köret (17), Burgonya (28)
Szósz, mártás Receptek
Pác Receptek
Savanyúság Receptek
Befőtt Receptek
Tenger gyümölcsei Receptek
Belsőség Receptek
Zúza (3), Vese (5), Velő (1), Tüdő (1), Szív (1), Pacal (13), Máj (22)
Szabadtűzön Receptek
Nyárs (22), Grill (26), Bogrács (15)
Krém, hab Receptek
Speciális Receptek
Wok (16), Tapas (11), Sushi (0), Steak (0), Gyros (0), Fasírt (31), Barbecue (2)
Gyerekeknek Receptek
Ital Receptek
Puncs (24), Bólé (17), Shake (4), Turmix (69), Tea (7), Kávé (16), Koktél (74)