Gyümölcssajt receptek
Birskörtesajt mandulával
1. Megmosom a birskörtéket, majd hámozatlanul vízbe teszem és addig főzöm, amíg a héja repedezni kezd. Ekkor kiszedem, meghámozom, majd átpasszírozom.2. Ugyanannyi cukrot teszek hozzá, amennyi a birsvelőm. Elkezdem főzni, amíg grízesedni nem kezd.3. Hozzáadom a birskörtevelőt és a citrom levét. Állandó keverés közben 10 percig főzöm.4. Egy kerek formába öntöm a ...
