Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Alapanyagok » alma

Az alma szervezetünkre gyakorolt számos jótékony hatásáról ismert. Jelentős C vitamin tartalma miatt különösen ajánlott fogyasztani. Magas pektin tartalma miatt hasmenésben szenvedő betegek számára is javasolt. Szintén tartalmaz antioxidáns flavonoidokat, amelyek csökkenthetik az asztma kockázatát. Egyes fajtái jelentős savasító hatással rendelkeznek ezért fogyasztásakor a mértékletességet be kell tartani. Felhasználása rendívül változatos, készíthető belőle almaecet, almatea, almalé, almabor, almabefőtt, valamint különféle sütemények.

receptek.net